Unterrichtsorganisation

  •  Die Ausbildung an der HBFS-HGF dauert drei Jahre. Sie gliedert sich:
    - in eine zweijährige schulische Phase,
    - und in ein einjähriges Berufspraktikum in zwei Ländern des euro­päischen Auslandes (training on the job).

  • Der Schwerpunkt der Ausbildung an der HBFS-HGF liegt auf dem Hotel- und Gaststättengewerbe und nicht auf Touristik